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Wer stellt die Rum-Marke Ron Botucal her?
Die Rums der Marke Botucal sind identisch zu denen der Marke Diplomática. Aufgrund eines Namensrechtsstreits darf die 1959 gegründete Destilerias Unidas aus Venezuela allerdings den Namen Diplomática in Deutschland nicht verwenden. Aus diesem Grunde werden die Rums international unter dem Namen Diplomática vertrieben, in Deutschland wird der Name Botucal benutzt. Die verschiedenen Namen tun der Qualität der erstklassigen und mit zahlreichen Preisen ausgezeichneten Rums allerdings keinen Abbruch. Allein der Botucal Reserva Exclusiva, der das Aushängeschild der Brennerei mit Sitz am Fuße der Anden ist, räumte 54 internationale Preise ab.
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Botucal Single Vintage Rum 2007 0,7 Liter 43% Vol.
Dieser streng limitierte Rum ist ein Blend aus Destillaten, die ausschließlich in einem Jahr produziert wurden. Er wird aus Virgin Cane Honey und Melasse (Verhältnis 80:20) im Pot Still-Verfahren destilliert und anschließend bis zu 12 Jahre in Ex-Bourbon- und Ex-Scotch-Fässern gelagert, bis er sein ca. 1-jähriges Finish in Oloroso-Sherry-Fässern erhält.
Geruch: Anfangsaromen von geräuchertem Kaffee, Schokolade und Tabak, gefolgt von Noten von Vanille und reifen Früchten.
Geschmack: Weich und gut abgerundet am Gaumen. Noten von Bitterschokolade verbinden sich mit Aromen von Eiche und Tabak für ein ausgeprägtes sanftes Finish mit einem Hauch von roten Früchten.
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